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第2018章刽子手的小寡妇27

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听到玖玖说秘方,王婶就没有继续问下去了,不过还是没忍住的又夸赞了一句:“真好吃。”

听到王婶说好吃,玖玖试探性的问了句:“娘,我要是把这肉拿出去卖钱,你看这事行不行?”

王婶常年做生意,听到玖玖说想用肉卖钱的,立刻便开始问:“香儿,你那个卤汁好弄不好弄。”

听到王婶问卤汁,玖玖便知道王婶开始合计成本了,连忙说:“这个卤汁只要弄一次可以一直用下去,很好弄的。”

听到玖玖说卤汁可以一直用下去,王婶的便开始在心里合计了,他们是杀猪的,肉什么的直接拿就好了,而听玖玖的话,这肉似乎只要放到水里卤就好了,比他们送肉还要轻省。

而且,她吃过玖玖做的卤肉的味道,那味道,好吃的让人连舌头都能吞下来,这肉只要做出来,绝对不愁销路,这样一想,这个卤肉倒是挺赚钱的。

听到玖玖说要用肉出去卖钱,王婶脑瓜子转了转后立刻道:“行,怎么不行。”

得到王婶的支持,玖玖立刻甜甜一笑,抱着王婶的胳膊撒娇卖痴:“娘你真好。”

“我再好也的香儿你有本事啊,说来说去,还是我家香儿有本事。”王婶以前就觉得玖玖娇娇软软的乖巧的不得了,此刻再被玖玖抱着胳膊撒娇,一颗心都软了下来。

王婶当初生了王越之后还想再要一个姑娘,只可惜生意忙,且因为生王越的时候伤了身子,一直怀不上,也就此作罢了,但这并不代表王婶的心里不想要闺女,此刻看到娇娇软软的玖玖,立刻把当初想要姑娘的那份心转移到了玖玖的身上。

玖玖的饭菜什么都是做好的,只需要端上桌就好了,王婶帮着玖玖把饭菜端上桌,男人就都会来了。

王强跟王老爷子还有王越三人走进来,才坐上桌,王老爷子便看着那份卤肉道:“香儿今个做了什么好吃的,怎么这么香。”

听到王老爷子问话,王婶扑哧一笑,指着卤肉道:“爹你尝尝就知道了。”

王老爷子拿起筷子吃了一口,眼睛也瞬间就瞪圆了,直夸道:“香儿这手艺可真不赖,比那大酒楼厨子都好。”

听到王老爷子夸玖玖,王婶笑道:“可不是吗,自从香儿进门,我都胖了好几斤了,都怪香儿做饭的味道太好了,让我忍不住吃多的。”

“明明就是你贪吃,非得赖到香儿身上,你看人家香儿怎么没有变胖、”王强瞥了王婶一眼,慢悠悠的说。

被自己丈夫埋汰,王婶没好气的嘟囔了一句:“吃饭还堵不住你的嘴。”

王婶跟王强两人是少年的夫妻,没事就喜欢互相怼的,众人早就看习惯了,就连玖玖都保持沉默继续吃饭。

吃完饭,王婶拉着玖玖让玖玖歇着自己去收拾,等收拾好了,玖玖这才跟王老爷子说自己想要用卤肉卖钱的事情。

王老爷子刚才吃到卤肉的时候就寻思着这个卤肉是门手艺,此刻听到玖玖想用卤肉赚钱,立刻便问起了成本跟利润。

生意人,最注重的便是这个东西的利润了,要是薄利多销,那还不如不做,左右他们王家也不差这么点钱。

见王老爷子问自己成本问题,玖玖立刻便把卤肉需要的东西说了出来,等到最后王老爷子自己都有些心动了。

一锅卤汁可以一直用下去,而肉什么的用的是他们家自己的,而且玖玖还说了,不但肉可以卤,像是猪蹄,心肝肺什么的都可以拿来卤,做出来的味道绝对不比卤肉差,真要做起来,倒是一个营生。

以前人家说开酒楼的事情是玖玖让李栓做的,王老爷子一直觉得是胡扯,但现在,他却是彻底相信了,就这眼界,比起男子都不逊色,他孙子算是找到宝了。

不过,虽然玖玖这么说,但王老爷子还是让玖玖明日卤一锅心肝肺让他们尝尝,要是味道不差的话那便帮着玖玖开个店铺。

至于门面,他们前院那块收拾收拾,刚好就是个门面,刚好能给玖玖开一家店面。

跟王家人说好之后,玖玖第二日便开始卤了一副心肝肺,甚至还卤了一个猪头。

等晚上,王家人吃了玖玖卤的心肝肺还有猪头肉后,当即便表示玖玖想开个卤肉铺子的事情可行。

王越虽然自己有本事会赚钱,但是对于玖玖想要开卤肉铺子的事情却是格外支持的,毕竟,玖玖有个事情干,也总比呆在家里无聊的好。

玖玖的卤肉铺子是一周后才开起来的,开业第一天,玖玖直接卤肉还有一些其他物件让人免费品尝,第二天才正式开始卖。

当初玖玖说出免费品尝的时候许多人都是秉着有便宜不占是王八蛋的心态去品尝的,但等到吃完之后,他们瞬间就变成了随意的便宜乱占,自己就是个傻蛋。

玖玖的卤肉不但好吃,简直是太好吃了,吃了玖玖的卤肉,简直是吃了一口想两口,吃了两口还想吃,

那些尝了卤肉滋味的人当即就想买,只是玖玖表示第一天是试吃,第二天才开始卖,不过因为今天说好吃的人太多了,害怕明天做的不够,你需要提前预定吗?

什么是提前预定,就是你交了银子我就把你明天要的东西给你留下来。

预定啊,怎么不预定,这玩意这么好吃,要是不预定明天还轮得到他们吗?

玖玖开业第一天,不但卤肉全都卖出去了,甚至连后面的一周的卤肉都被人预定了,直把以为玖玖只能赚一个零花钱的王婶乐的够呛,连肉都不想卖了,就想去玖玖那里给玖玖帮忙。

不过,也因此,玖玖的卤肉铺在这里算是站稳了跟脚。

而等众人吃够了卤肉,玖玖便开始做腊肠腊肉,甚至还开始做肉干肉脯。

腊肠腊肉,肉干肉脯等比较容易保存,反倒是格外的受人欢迎,甚至还有许多大户人家跟玖玖预定,说是每隔几日便过来取一次肉干肉脯。

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