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拎着一大堆东西,几人显然也没有法子走回公寓。问超市借了手推车,押了押金,推着手推车回了公寓。
用钥匙打开。
初初一看,还算干净。
“收拾的还可以啊。”小致松口气,将推车推进去,看了看四周,“也不用换鞋哦?”
“暂时应该不用。”凌睿笑笑,“就是个两室一厅的公寓,方便我如果累了休息,或者和朋友聚一聚用的,短租的。”
“还不错啊!”王楚坐在了沙发上,“红姐眼光很好!”
凌睿无奈,“是不错。”
“好了,我去把厨房整理一下。”凌睿开口,走向厨房,还好,工具齐全。
于是便将食材都拿出来,将调料也一一放好,往锅里倒满了水,便烧了起来,这是要洗锅。
而后,准备洗净食材。
将食材都稍稍升级了一番,第一次做给这些人吃,要给他们留下深刻的印象才行。
只不过,这一餐也算是夜宵了。等胡君他们拍完戏份,恐怕至少要10点以后了。
“小致哥想吃什么?”
“我啊,都可以,没有挑食的。”
凌睿点点头,“那我就随便做了。”
“好。”
于是,客厅内,小致与王楚便看起了电视。
而凌睿,则是开始清洗食材。
鸡腿,去骨后清洗,然后一起放在碗里腌制,一会儿稍稍煎一煎便可以了。
排骨,切均匀的小块儿,放于清水之中,去血水。
牛腱肉,清洗后均匀切块儿,置于清水之中,也是为了去血水。
接着豆腐过水。
土豆去皮。
甘蓝冲水。
生菜洗净。
豆角择好。
黄瓜洗净。
香菇去根。
番茄去皮。
鸡蛋打碎入碗。
而后将已经沸腾的水倒掉,重新入水,加排骨焯水。
另起一锅,给牛腱肉焯水。
凌睿选的这块牛腱肉,不算牛腩,但也带着一部分筋肉,用来炖土豆,是再好不过了。
系统升级的食材,于外表上而言,食材没有任何改变,但却改变了食材内里的一些因素,让食材更为鲜美,口感也更为独特。
当然,凌睿没有升到高级,如果到高级,这群人恐怕晚上都会睡不着了,精力过剩。
如今,他也摸出了一些规律。
中级食材,地球上还是有一些的,但如果以价值来衡量,恐怕至少需要上好几千,而这,即便是明星,也不会经常吃到。
而且,有的食材,在地球上根本没有中级一说。
比方说,大多数蔬菜。
普通就已经是大家所吹捧的有机了。
要达到中级,大多是野生环境中长得很不错的,比如说之前凌睿他们在翁草村吃的春笋。那里绝对是一个山水宝地。
因此凌睿也不想过度的开发破坏那里。
蔬菜上,凌睿大多也做了升级,因为口感是真的不同。
甘蓝生菜黄瓜,凌睿打算做一个蔬菜沙拉,让大家清清口感和肠胃。
小排焯水后捞出。
牛肉也捞出。
而后又准备好姜蒜辣椒。
打开油烟机,而后热锅热油,入姜蒜,爆出香味。
牛肉入锅。
滋啦。
油烟暴起。
凌睿微微退开,差个围裙。
但依旧快速的翻炒着牛肉。
很快,炒牛肉的香味就飘到了客厅。
王楚咽着口水,“哇,好香啊!这还没做好呢!”
小致点头,“是好香啊!我居然又饿了!这么香浓的牛肉味,哇!真的是,忍不住!”
喉头不断的上下运动。
这实在是,美食的诱惑?
王楚抱着肚子,一脸纠结,虽然很想吃,可也知道菜还没做好呢。
……
凌睿自然是不清楚他们的这些心思的,牛肉翻炒后,加入番茄和土豆块翻炒。
将番茄炒碎。
而后加入料酒,酱油,盐,糖,水,加盖。
接着,另起一锅,热锅热油,将捞出的小排,一块块的放入锅内,煎至两面金黄,捞出。
锅里入姜蒜,糖,生抽,盐,白醋,而后熬成酱汁,再加入煎好的小排,翻炒,均匀上色。
酸酸甜甜的味道,在空气中漂浮。
“咕噜~”小致捂住了自己的肚子,他刚刚,好像是吃过盒饭的,但是,应该只夹了几筷子的青菜?
王楚转过头,笑嘻嘻的,“小致哥,你饿了啊!”
林致颍脸微微一红,“是,刚刚没有怎么吃。”
“哈哈哈!”
……
而厨房内,凌睿又往锅内加水,盖上锅盖,稍稍焖煮一会儿,让小排软糯一些。
如今两个锅内都在烧,凌睿倒是稍稍空下来了一些。
将甘蓝生菜放在案板上,然后哆哆哆的切碎,均匀放在十个碗内,然后放上切的薄薄的黄瓜。
然后准备了焙烤芝麻调味酱。
“过来,饿了就先吃。”凌睿喊了王楚和林致颍,笑着道,“先吃点沙拉。”
“太棒了!“王楚与林致颍开心的接过,确实是饿了,现在又已经七点多了。
“哇!哇!哇!”林致颍张大嘴巴,这沙拉,也太好吃了吧!他现在是信了王楚的话,“小睿,这沙拉,怎么做的?”
“不就是这样做的吗?”凌睿淡定的反问。
“哥,那个超市的食材有这么好吗?”王楚吃了一口,疑惑。
“与其说他们的食材好,不如说我有一双化腐朽为神奇的手!”凌睿耸肩,“吃吧,吃完休息会儿,其他菜还得一会儿。我估计君哥他们过来肯定也晚了。”
“嗯。”
打开土豆炖牛腩的锅盖,凌睿稍稍翻了翻,汤汁已经收了一半了,差不多也就完成了。
取了一个大汤碗,洗净,盛出,然后放上勺子,用盘子盖上。
另一个锅内的糖醋小排,也差不多已经收汁,凌睿也就盛了出来,撒上白芝麻,盖上盘子。
两个锅都洗净。
取一锅,热锅热油。
然后将腌制好的去骨鸡腿肉有皮的一面先放进锅内。
滋啦啦。
……
“我好饿。”林致颍吃完了沙拉,开口,迷茫,“越吃越饿是怎么回事?”
“我也饿!”王楚欲哭无泪,“更饿了!”
听见两人的话,凌睿这个时候才想起,系统给这个沙拉的评价:一份色香味形俱全但是意境一般的开胃沙拉。
开胃!
得,越吃越饿。
无奈,虽然菜有做好的,但凌睿也不打算让他们先吃。
饿着吧。