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第六章 牛刀小试,初露锋芒

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整个午后,娘几个都在忙活杀兔子褪毛,明越想着要留些土豆做种,非要挖个地窖不可,地窖也不能在外面挖,要不然指不定就招家贼来的,那就只能在这屋里挖,不用太大,但也要够深,要不然土豆就蔫了,就保存不到明年了,干就干,明越让弟去王奶奶家借来铁锹等物,姐弟几个力气虽,但是一点点的挖,到了做晚饭的时间也挖出了宽半米深半米的窖来,当然这还不够,明越当机立断,派弟去把卖柴火回来的三叔请来,三叔大把子的力气,

应该很快就能挖好

三叔来了,听明越要挖窖,二话不就动起手来,速度力量让明越等人看的叹为观止

苏杨氏一看自己叔子过来,忙避嫌出去要做饭,明越带上几个土豆,抓了一大把采的蘑菇也随苏杨氏一道去了自家简易搭的厨房

娘,今我来做饭呗,去去,你这丫头,你哪里会做饭?别糟蹋了这么好的饭食,之前明越和奶奶大房一家一起吃饭,明越虽然什么都做,但是饭还真没做过

娘,让我试试吧!你帮我打打下手,我早晚都要会烧饭的不是,再平时您做饭我给烧火看也看会了,苏杨氏瞧着自家闺女越长越好看的脸,不由想到,明越再过年就十三了,有亲的早的,这个年岁都开始议亲了,也是时候学些厨房里的活计了,好好,娘应你,娘帮你打下手

娘,那你把我的土豆用刀削皮,就像削萝卜一样,然后放水里等我来用,再把蘑菇洗一下

完,明越就跑去菜园子拔了一棵大白菜,一棵大葱,这个季节,菜园子别的都罢园了,就剩大白菜和大葱了,分家的时候就好这个菜园子一家一半,所以明越也不怕谁,光明正大的摘了菜就走

到了厨房,明越把葱洗好切段,又找了一块生姜,和两个干红辣椒,也切成段,这时兔子已经被娘剁成一块块的了,就等烧火下锅了,明越趁娘起火的功夫,把大白菜片成片,又抓零王奶奶给的泡好的木耳,准备等下炒个白菜木耳

苏杨氏看到明越做事井井有条,又骄傲又辛酸,这会儿看到娘把锅烧热,明越用勺子从分的半罐猪油坛里挖出半勺油来赶紧放锅里,看得苏杨氏嘴角直抽,少些少些,不用放这么多,

娘,多放点油会香些,还要放土豆蘑菇,这些我还觉得少零呢,明越理解她娘,在整个榆树村,家家都差不多这样,舍不得放油,恨不得白水煮菜,那能好吃才怪呢

明越看油烧热,把葱姜辣椒倒锅里爆炒,独有的香气把明越自己都闻的陶醉了,可惜没有酱油和冰糖,没有酱油,挖了一勺自家做的酱倒锅里搅拌,再把兔肉倒锅里快速翻炒,不一会兔肉就变色了,颜色分外好看,炒的差不多的时候把蘑菇土豆一齐倒进锅里,放点盐加水煮,这道菜就做成了

起锅的时候满满一大锅,明越拿了两只大碗装满播独放到一边,然后把剩下的盛到一个大盆里,连盆直接搬到屋里旧桌上,再拿来玉米饼,叫三叔赶紧过来吃饭,三叔,还有一个菜,你们先吃着,很快我娘就炒好端来

明越招呼了一声,就到后面厨房端菜

我弟妹,你嘴唇上下一碰就兔子是明越猎到的,我还是我家花儿打的呢,这话出去谁信?一个丫头片子还长本事了?会打兔子,也不怕兔子把那个贱丫头蹬死,他三叔打的就是他三叔打的,现在三叔是在我家吃饭的,这个我不端走都不过去

明越看见她大娘在那巴拉巴拉一堆,手里拿着自己给王奶奶和李青留的兔肉,也没啥,趁她没注意,上去就抢走一碗

大娘,兔子确实是我打的,你爱信不信,这一碗就当孝敬你和大伯的,你拿走就是,如今我们分家了,从此各过个的,井水不犯河水,当初白纸黑字,里正和族长爷爷也是知道的,如果你非要闹上一闹,不妨我们就去把族长和里正叫来做个评断可好?

你,,,,,

苏常氏发现,最近二房家这个死丫头变了,变的厉害了,往往一开口就能挤兑人不出话来,

苏常氏虽然有点怯意,但是仗着自己大伯娘的身份就想破口大骂,还没骂出口呢,就看到苏老三正往这边过来,老三,我问你,你跟二房是一家还是跟我们是一家的,你打的兔子不拿回家来却贴给二房一家,都是一样的侄子侄女,你好狠的心

大嫂,这确实不是我打来的,是明越的主意,再者我跟谁都不是一家,大嫂你要是想把我分出来,我也不是不愿意,完端起明越手里的菜就走

明越和苏杨氏一看,也没节外生枝,就往屋里去,只苏常氏呆愣在原地

回到屋里,看一盆的土豆蘑菇炖兔肉还安静的摆在那里,看来这是等自己和娘回来才要开动,苏杨氏见叔子在,还要避嫌,被明越一把拉住坐下了,娘,三叔也不是外人,咱自家人不用讲究那些,是吧?三叔,见苏拓点了下头,明越娘也就不那么拘束了,大家吃饭吧,听到娘的指令,几个孩子就开动了,事实上早都馋的不行了,柱哥儿嘴里嚼着兔肉,边吃边,真是又香又好吃,姐姐你的手艺真是太好了,明越笑笑,,别只吃肉,看看姐姐摘的土豆好不好吃?完不忘往自己娘碗里夹了块土豆,土豆本来就软糯好吃,再混合兔肉的香气更是难得,明越娘吃了一口,有那么一瞬间的出神,明越,你这东西叫土豆?真是太好吃了,比肉都好吃,明我也和你上山去挖,这么多年也没见过这种东西,像红薯,虽然没红薯甜,但是用来做菜实在是再好不过了

娘,我都在山上找过了,根本就没有,一共就这些,我们吃几次也不能吃了,剩下的留作明年做种,这整个土豆怎么做种?

娘,等我再琢磨琢磨,琢磨出来再和你,明越当下也不敢多,只能把眼前先糊弄过去

看着狼吞虎咽的姐弟,不做声但是也猛吃的三叔,明越极有成就感,最后大家吃完,整整一大盆的菜就剩下半盆,而且土豆蘑菇吃的最多,兔肉到是剩了大半

由于今饭做的比较早,吃完了也是平常大家开始做饭的时辰,明越就又找了一个大碗,从盆底里盛了满满一大碗,再加上之前那一碗,都放在一个篮子里,再盖上干净的粗布,叫上明夕柱子一起,就往王奶奶和李青家里送去

到了王奶奶家,正在院里编竹筐的王爷爷看见是姐弟们来了,慈爱的朝她们笑笑,就朝着屋里喊,老太婆,明越姊妹来了,哎~来了,完王奶奶就从屋里出来了,拉着两姐妹就要进屋,王奶奶,我们不进去了,完赶紧从篮子里拿出一碗兔肉来,这是我和三叔在山上猎来的兔肉,我又在山上采了些蘑菇,和像红薯一样的东西,一起做了,吃着还成,给你和王爷爷送过来来尝尝

你这孩子,来就来了,还拿东西来,自己留着给柱子加餐,王奶奶什么都不要

王奶奶,你就吃吃看嘛!姐姐做的很好吃,姐姐管这东西叫做土豆,我们也是第一次吃,你和王爷爷都尝尝,明夕拉着王奶奶的袖子,撒起姣来

好好好,既然是我们明越做的,奶奶有口福,一定吃,晚上都不用做菜了,刚好吃个现成

王奶奶本来就是爽朗的性子,只是处处替明越几个着想,看见姐妹如此也就收下了

明越想着还要去李青家,就和王爷爷打了声招呼告辞了

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