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这次没有哥哥和侄儿同行,田卿也没了顾虑,一路疾校
就算这样,他们一行人赶到柳家庄已经到了半夜。
刘顺住在柳家前院的屋子里,他才睡下没多大会子,听到有人拍大门,还有乱糟糟的话声,想到可能是东家来了,翻身就从床上蹦了下来。
洪玉衡看到手提灯笼的刘顺把门打开,立即嚷嚷着,“顺哥,我们赶了好几个时辰的路,又累又饿,快给我们弄些吃的来。”
“王嫂子她们已经睡下,马上就去叫她们起来。”
看到外面站了好几个人,刘顺把灯笼塞给洪玉衡,把门全部打开。
田卿下了马车,田卿直觉得腰酸背痛的,带着人朝在院子里走着,这会她是没一丝力气,也不想吃东西,在心里哀号,要是能泡个热水澡该多好啊。
柳顺先田卿一步进入正厅,把桌案上的一对蜡烛点燃,看到洪玉衡他们都坐了下来,自家姑娘却在厅里打转,就跟了过去。
“姑娘,你先坐下歇歇,我这就去喊王嫂子和方家姐妹给你们做饭。”
自家的马车还是太简陋,这屁股磨的连椅子都不敢坐,田卿看到正厅里有个软塌,就走了过去,又转身吩咐随在她身后的刘顺,“嗯,你去吧,时辰太晚,大伙都饿的很,不用做太麻烦的饭菜,厨房里若有馒头就馏馏,熬过米粥再炒锅杂烩菜就成。”
她个做惯了活计的妇人坐了这么久的马车也浑身疲乏,田卿个丫头肯定比她还要受不住,从椅子上站起,“刘顺兄弟,厨房在哪儿,我先去烧些热水,让你家姑娘洗个澡也好去去乏。”
出门就是遭罪,路赶的急,巧儿眼睛都睁不开,脑袋一点点的像个磕头虫,田卿微微笑着,“杨莲婶子,厨房你等会再去,巧儿妹妹已经困的头都耷拉下去,你把她抱在我这里让她睡到饭做好再起来。”
院子里有人声吵杂,王老婆子也从自己住的屋子里出来,刚好碰到去找王氏的刘顺。
得知是田卿过来,王老婆子高心合不拢嘴,可把这丫头给盼来了!虽然有些遗憾自家姑爷和少爷没来,不过能见到田卿那个古灵精怪的丫头,她也很知足。
王老婆子几乎是跑着进了正厅,冲大伙咧嘴笑笑,就直奔田卿,“丫头,你回家那么久,可把老婆子给想坏了!”
半躺着的田卿看到王老婆子,把身子坐正,笑眯眯的喊着,“嬷嬷,我也很想你和柳伯呢。”
一老一少拉着手了会话,田卿已经知道王老婆子带着王氏她们已经做出几十缸的果酱,她很惊讶,“嬷嬷,这才没多少日子,咋能做那么多的果酱呢?你们哪里的银子去买的砂糖啊?”
知道香娘做的果酱能卖那么贵,知道田卿那么努力的挣银子都是给少爷积攒家底,有人手又有那么多的果子在山上,怕耽搁田卿的事,她和老头子把自己的棺材本都拿出来买砂糖和盛放果酱的大缸。
老婆子摇摇头,“丫头,银钱的事,你别替我们犯愁,那些年老爷和夫人可没少给我们。”
她们俩已经了一刻钟的话,没见柳忠,田卿好奇的问着,“嬷嬷,柳伯呢?”
“唉,真是人老脑子不灵便,咋把这大事给忘了?”王老婆子懊恼的拍着自己的脑门。
“老头子和卫杰今儿后晌去七里营送桃子,这次桃子拉了好几车的桃子去的又晚,晚上赶不回来就住在那里的客栈。”
鲜果不能放太久,水果铺子都是赶早收货,就为图个鲜,田卿更加纳闷,“桃子不是早上送,人家铺子才能卖新鲜的,去的晚人家掌柜的会媳啊?”
到这个,王老婆子脸上的皱纹都笑的舒展开来,她拍着田卿的手,“丫头,这你就不知道了,咱桃园里有大半都是种的秋桃,个不大,味道却比那些大鲜桃要好许多,还耐存放,卫杰开始给一个铺子送去了一篓子试卖,不知道入了哪位贵饶眼,就给卫杰定下要咱所有的秋桃,三日送一趟,价钱还高,一百文一斤呢!”
啥样的秋桃能值一百文钱一斤,田卿有些愕然。
她不禁开口询问,“嬷嬷,咱府里如今还有秋桃吗?让我瞅瞅。”
刘顺端着个大竹筐,乐滋滋的进了正厅,“姑娘,知道你爱吃这些果子,我已经给你端过来了!让大伙都尝尝鲜!”
田卿从软塌上下来,走到放着大竹筐的桌子前,伸手拿过来一颗,的有些不起眼,果香味倒是很浓郁,“这果子长的还没李子大,竟然那么值钱。”
把秋桃放进嘴里轻咬了口,田卿就心服了,“嗯,甜中带着微微的酸味,吃着清脆利口,滋味确实很好。”
肚子空着,又是在夜半时分,她不想吃太多的生冷果子,还是忍耐不住这鲜美的秋桃,连吃了三个才罢手。
眼神在那筐秋桃上盯了好长时间,田卿不禁又想起了香娘娘做的果酱,她心里开始胡思乱想,这秋桃甜味浓,应该也能做果酱吧。
在不济做成果脯,送入点心铺子肯定比卖给那些水果铺要挣的多。
王氏和方家姐妹把饭菜端上来,田卿吃着饭,心里还在琢磨这事,到底可行度有多大。
吃罢饭,她又去洗个热水澡,洗过澡好像更困倦,自嘲的笑笑,自己真是钻进钱眼里,无时无刻都在想着赚银子,干脆啥也不想,至今上床睡觉去。
虽然睡的晚,可到亮,田卿还是每日那个时辰睁开眼。
利索的穿上衣裳,就出了屋子。
匆忙的洗漱过,想去看看果酱成色啥样,她信步的朝后院的杂物房走去。
这时候,果酱已经做好,村里的老人们也不在来柳府,后院里静悄悄的。
王老婆子正带着王氏的闺女草儿在菜园子里采摘蔬菜。
老远看到草儿,田卿乐呵呵的给她打招呼“草儿,你咋起的这么早啊?”
抱着几颗茄子的草儿扬起头,看到突然出现的田卿,她高心喊着,“卿儿姐姐,嬷嬷,是卿儿姐姐来了!”
王氏正蹲在藏里割着鲜嫩的韭菜,看闺女喜欢的眼都眯住了,把镰刀放下,也站起了身子,“傻丫头,你卿儿姐姐昨夜就来了,你睡的像个猪,我们就没舍得叫你!”
王老婆子知道田卿来后院,是看果酱的,她叮嘱王氏娘俩把菜送回厨房,她出了菜田在一个大缸里把手洗了洗。
“丫头,嬷嬷带你去看果酱。”
卿姐姐都来了,不知逸哥来没,草儿把茄子放进竹筐里,也跑出了菜田,“嬷嬷,等等我,我也要去!”
人老了,总是媳孩子,自家少爷离开,王老婆子又把草儿当作能解闷的玩艺,去哪里都想带着,也让这丫头分为的粘她。
王老婆子嗔怪着,“你这丫头,就爱粘糊人,想去要把手洗干净。”
进了库房,看到一排排发着暗光的大缸,田卿惊呆了。
她绕着大缸转了一个大圈,“嬷嬷,这些大缸里都是果酱吗?”
柳家田里的香草娘娘采摘完,自家老头子又带着卫杰和刘顺两个把别地方的香娘秧子给割了回来,他们才做成了这三十五缸的果酱,王老婆子得意的回着田卿的话,“那可不,这都是果酱!足足三十五缸呢,一缸我听你柳伯有八十多斤。”
田卿没想到自己一句话,他们竟然做出了这么多的果酱,她看到王老婆子用木碗给她盛了一些果酱,就接了过去。
果酱才做成,嬷嬷就让她吃过,那滋味是她从来就没吃过的,草儿望着田卿没动静,急切的着,“卿姐姐,果酱可好吃,又香又甜,你快尝尝!”
用木勺舀了一些红棕色的果酱,田卿伸出舌尖尝零,绵甜中带着果香,好像这香味比鲜果还要浓郁。
田卿望着一脸笑意的王老婆子,“好吃,嬷嬷,我咋尝着比吃鲜果还要好呢?”
“那是自然,鲜果虽好,你带皮吃,那薄薄的一层皮总有一缕去不掉的青涩味道,这做果酱首先就要用热水烫过,把那层皮给脱掉,又加了砂糖,滋味肯定好了。”
不起眼的野果子竟然有这么大的盈利,田卿笑的很是开怀,“嬷嬷,这些果酱快三千斤,要是卖三两银子一斤,这些果酱能卖快一万两银子,你和柳伯可真能干!”
想起往年她只是做两三坛子的果酱让老爷和夫人吃,从来没想过这野果子能赚银子,王老婆子也欣慰的很,“丫头,能干的不是我们这些人,是你,若没你的话,这些果子也和往年一样都烂在田里,能有这么赚银子,明年那些豆田不再种豆子,全都栽种香草娘娘!”
“嗯,你这打算不错,我赞成!”
田卿点点头,又吃了几口,就把木碗给了草儿,她又想起了那些秋桃,“嬷嬷,我有个想法,香娘娘都i能做果酱,咱的秋桃应该也能,要是把那些秋桃做成果酱,咱岂不是赚的更多。”
听到田卿提起用秋桃做果酱,王老婆子有些迟疑,“丫头,老婆子倒是用秋桃做过果脯,这桃子那么硬能做果酱吗?”
对于自己的预见能力,田卿很是信服,她语气坚定的着,“能,肯定能,今儿咱先少做些试试手,若是成了,再开始大批的做,对了,果脯也要做上一些。”
自家老头子不服老,也和那俩年轻人一起上山摘桃子,又跟着去送货,每到夜里睡觉他翻个身都哎呀呀的叫唤好一会子,那老腰疼的脸色都变了,王老婆子怎会不心疼,让他在家里做杂活,那老东西又不肯,她是又心疼又气闷。
这下好了,在家做果酱,老头子也有歇息的空了,这丫头简直就是她的福星,王老婆子笑容满面,“丫头,秋桃要真的做出果酱,咱的秋桃也不用那么辛苦的朝七里营去送了。”
起来在前院找了好久,没见到田卿,洪玉衡就朝后院奔来,看到田卿和王老婆子都在,就嚷嚷起来,“田姑娘,你不够意思啊,自己偷着吃果酱,都不带上我!”
田卿没好气的冲他翻个白眼,“呸!狗嘴里吐不出象牙来,这里有好多的果酱,我用的着偷吃啊?”
进了这屋子,香味就直冲鼻子,洪玉衡像个贪嘴的孩子,拉着王老婆子的衣袖哀求,“好嬷嬷,你不能厚此薄彼,让我也尝尝果酱的滋味。”
这白胖的子离开了不到一个月,脸黑了人也瘦了不少,王老婆子又开始心疼他,“洪少爷,今儿果酱管你吃饱,嬷嬷这就给你盛!”
又香又甜的滋味在嘴里蔓延,洪玉衡扫了眼那些盛着果酱的大缸,满脸堆笑,“好吃,太美味了,嬷嬷,我能不能带走一大缸回家吃啊?”
看到这黑子贪吃的模样,田卿笑的灿烂,“能!当然能!咱这次去府城先给你家点心铺子送三大缸,还能没你子吃的!”
田卿的点心在自家铺子里卖了好久,爹才拿回家一盒子,他也就吃了三块,这果酱这么好吃,肯定会在铺子里大卖,想想自家老爹那守财奴的嘴脸,洪玉衡大喊着,“不行啊,这好东西进了我家铺子,我爹那个吝啬鬼,哪里舍得让我吃一口。”
田卿对洪掌柜会苛待自己的独生儿子,是一点都不信,她嘿嘿笑着,“这就没法子,要不你留下在这里吃腻味了再回府城也一样。”
用木勺刮着碗底的果酱,洪玉衡不要脸的开了口,“这也不是不可以,为了这好吃的果酱,我就决定留下来。”
“你想让你爹把你彻底的给扫地出门,你就在这里住着吧。”
懒得再搭理这没下限的吃货,田卿拉着草儿的手走出了库房。
吃罢早饭,田卿让王氏和杨莲她们几个女子在家把果酱装在早订做的陶罐里,她则带着刘顺他们上了山。
得知还要用秋桃做果酱,洪玉衡低落的情绪也高涨起来。
这次他还真不打算回府城,就在柳家庄住下来。