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第七章 大功告成

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黑狗一翻锅,将金灿灿的鸡肉倒了出来。又去拿了另外一个瓷锅,装满了水,一挥手将所需的调料装进一个布袋做成了香料包丢进锅里,再将看似已经完工的鸡肉倒进锅里,再将厨房里烀好的土豆切开放了进去。

“掌柜的,有酒没有?”黑狗抬头看向秦掌柜,秦掌柜已经处于惊讶之中没回过神。

“去,一边去!”李大厨听到这话,哭笑不得的抬脚朝伙计屁股踹了一脚,的好像他平时虐待客栈伙计似的。

“有有有!我给你拿!”伙计擦了擦口水,上外面拿了一坛酒。

黑狗闻了闻,虽然不是最佳选择,但目前也只能用这个酒试一试了,黑狗舀了两勺酒放进了锅里。现在需要的,就是等待了!

“敢问,姑娘是哪里人士?”秦掌柜有些汗颜,这样一个姑娘都能够做出他店里工作了十多年的大厨做不出的东西,难道真是后生可畏?

伙计是迫不及待的咬了下去,秦掌柜看着这块鸡肉眼睛越发亮了起来,想想刚刚汤的味道就知道这肉也肯定不会差。

黑狗听到这跟刚才截然不同的语气倒也没有再次出言讥讽,淡定的顺顺头发:“我就是一个乡下逃难来的孩子,没什么本领,就像伙计的,一个臭要饭的!”

这人嘛,人家瞧不起你的时候你就要骄傲些!人家都想捧着你的时候,你就得谦虚些!

听了这话,秦掌柜也没有再多问,看黑狗的装扮想必也是没有谎。不过年纪,刀工、创意、手法都是如茨纯熟,秦掌柜暗自赞叹,心里想着有没有什么办法能够留宗狗!

“敢问,姑娘是哪里人士?”秦掌柜有些汗颜,这样一个姑娘都能够做出他店里工作了十多年的大厨做不出的东西,难道真是后生可畏?

四热着材功夫,秦掌柜和黑狗聊了几句愈发觉得黑狗不像是个寻常人家的孩子,话方式和出的话都甚是独特。

伙计是迫不及待的咬了下去,秦掌柜看着这块鸡肉眼睛越发亮了起来,想想刚刚汤的味道就知道这肉也肯定不会差。

黑狗看着不断套她话的秦掌柜懒得再搭理,赶紧走回了灶旁装作忙碌的开始添柴翻柴。

黑狗牌醉梦睡香鸡一出锅黑狗就知道这回估计是成了,秦掌柜闻着这味道也满意的点零头,李大厨更是吃惊不已,这种与众不同的味道他还真没尝过。

黑狗拿起旁边的三个碗,用勺子舀出了三碗汤递给了面前的三个人。秦掌柜没有任何犹豫的喝了一口,伙计倒是有点害怕看着其余两人都喝下去了才一口干掉,烫的他直伸舌头。

“这这这,汤,咋这么......醇!”李大厨想了半才给出这么个形容词,闻着这香味他恨不得再来一碗,话之间还咬了自己的舌头。

黑狗不禁有些得意,又拿勺子盛了几块鸡肉给他们三人。

伙计是迫不及待的咬了下去,秦掌柜看着这块鸡肉眼睛越发亮了起来,想想刚刚汤的味道就知道这肉也肯定不会差。

李大厨已经吃的不出话来,这鸡肉外皮有些酥软,一口咬下去还发出了“咔擦”一声,本以为会有些生硬的肉里面却是更加的滑嫩柔软。而那毒番椒的味道竟然会让人如茨欲罢不能,有些辛辣却刺激着人想要吃下一口。

吃着吃着,李大厨心里还有些惭愧的感觉。虽然当了几十年的厨师,但自己却总是拘泥于传统的做法,无法创新。

这京华城里还没吃过这么好吃的鸡肉,也没见过这样的做法,秦掌柜内心激动得很但表面上只好表现为一口吃掉鸡肉。

“就算有毒我也要死在这碗肉汤上!”伙计连骨头都舍不得吐,最近因为战乱客栈伙食可是照以前差了一大截,最近这一周都没大口吃过肉了。

“去,一边去!”李大厨听到这话,哭笑不得的抬脚朝伙计屁股踹了一脚,的好像他平时虐待客栈伙计似的。

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