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“这鲸鱼不仅仅体型庞大,更重要的是它全身都是宝贝!”
刘晋一边也是一边在身后的黑板上面画出了一只鲸鱼。
“鲸鱼的皮和普通的海鱼皮是不一样的,鲸鱼没有鱼鳞,鲸鱼皮质地非常的柔软,表面有绒毛,皮上还有美丽的花纹,是最为优质的皮革。”
“鲸鱼的肉和牛肉差不多,非常有营养,也非常的美味,大家都知道,这一头牛别看体型庞大,但其实肉并不多,而且牛是不能随意宰杀的。”
“这鲸鱼肉和牛肉差不多,但这一头鲸鱼,随随便便也能够有几万斤的肉,这就相当于是几百头牛。”
到这里的时候,刘晋也是微微停顿一下,给点时间让这些人去消化一下。
“几百头牛?”
在场的众人一听,顿时一个个再次瞪大了自己的眼睛,牛在这个时代是极为宝贵的资源,大明朝廷是禁止杀牛的,牛甚至于和人一样都是有黄册的,每一头牛在官方这边都是有登记的。
这牛如果老死了或者病死了,主人是需要向官方这边进行报备,只有报备过后才可以将牛给分割了吃了,除此之外,杀牛是犯法的。
从这里就知道牛的珍贵了。
后世电视剧里面动不动就去店里面要两斤牛肉的桥段在这个时代是根本不可能出现的,当然估计这也是为了衬托牛肉的金贵了。
现在刘晋将鲸鱼肉和牛肉画上寥号,告诉大家,这一头鲸鱼的肉可以相当于几百头牛,顿时大家就知道这鲸鱼的价值了。
“这怎么可能?”
周经忍不住声的和身边的李东阳道。
“我也难以相信,但是以此子一贯的作风来看,这恐怕多半是真的。”
李东阳想了想回道。
“这鲸鱼除了肉非常多,而且这肉质像牛肉一样有营养之外,它还有大量的油。”
刘晋这边继续讲道。
“这一头鲸鱼的当中含有的鲸油占到了鲸鱼体重的三成左右,一头鲸鱼可以轻易的熬制出上万斤的鲸油出来,这一头鲸鱼上面能够熬出来的油相当于数千头肥猪身上取下的猪油。”
刘晋语不惊人死不休,讲到鲸油的时候,再次将大家日常当中最常见的猪拿来作对比。
猪在这个时代也是极为宝贵的财富,因为粮食产量有限,所以家里面能够养得起猪的都算是康之家了。
至于猪肉,普通的老百姓也只有在红白喜事、过年过节的时候才能够吃到一点,至于要见荤腥,一般的地主老财都不舍得。
现在刘晋竟然这一头鲸鱼上面熬出来的油竟然能够相当于数千头肥猪熬出来的油,顿时大家的脑海中又浮现出了无数头猪的身影,对于这鲸鱼的价值有了一个更加直观的概念。
肉相当于几百头牛,这油相当于数千头猪。
“数千头肥猪….”
周经再次无语了,总觉得刘晋是在瞎几把扯淡了,可是听刘晋讲起来,又非常期盼着能够见一见这种鲸鱼,看看到底是不是真的。
“如果这鲸鱼真如此子所的话,那我大明就更应该开海禁了。”
周经非常轻声的和身边的李东阳道。
“看来这一次,我们是不要急着走了,可以在津这边多待几,我也很想看看这鲸鱼到底是不是和他所的一样。”
李东阳点点头,内心之中真的很想去看看这鲸鱼到底长什么样,看看是不是和刘晋所的一样。
“这鲸鱼油是不能吃的,但是它的油可以用来照明,鲸油燃烧没有任何的烟尘,是最好的照明用油,而且燃烧持久,比起我们现在使用的蜡烛来要强上不知道多少倍。”
“除了用来照明之外,还可以用来染布,当润滑油,也可以用来制造肥皂,这肥皂就是大家平常洗澡时候用的,比起猪油来,用鲸油做出来的肥皂质量还要更好,用途非常的广泛,价值极高。”
刘晋这边喝口水,又继续起来。
“这鲸鱼除了肉和油之外,它的粪便都是宝贝。”
道这里的时候,下面就有人不信了,有人笑着道:“刘公子,这就吹过头了吧。”
“你不信?”
刘晋笑了笑,接着道:“大家知道龙涎香吗?”
“这龙涎香啊,其实就是鲸鱼排泄出来的东西,起初的时候奇丑难闻,干燥后呈琥珀色,引火能燃,火焰呈蓝色,芬芳四溢,味同麝香。”
“这龙涎香价比黄金,只有真正的有钱人才能够用得起。”
听到龙涎香,不知道的人自然是一脸懵逼,至于李东阳、周经和张懋三人自然是知道的,而且也都用过。
“这龙涎香竟然是鲸鱼排泄出来的?”
张懋觉得自己全身要起鸡皮疙瘩了,他很喜欢用龙涎香,在家里面经常都要点龙涎香来提神、醒脑,他却是从来没有想到,这东西竟然是鲸鱼的排泄物。
“恐怕多半是如此了。”
李东阳笑了笑点点头道。
“当然了,这鲸鱼的排泄物当中仅仅只有极其少量的龙涎香,大部分的排泄物自然不可能是龙涎香,但依然有很大的作用,晒干之后可以用来肥田,增加粮食的产量。”
刘晋讲完了,同时也是用眼角的余光看了看李东阳、周经、张懋三人,李东阳是认识的,见过面的,这周经和张懋虽然没有见过,但看这个样子,能够和李东阳站在一起,多半也是朝中的大臣。
刘晋之所以要讲一讲鲸鱼的作用,还用几百头牛、数千头猪来进行对比,自然也是有着自己的良苦用心。
大明要开海禁,自然是少不了朝中有人为开海金呐喊,这些重臣如果能够支持开海禁的话,自然就会事半功倍,这一课其实更多的是上给李东阳、周经、张懋三饶听的。
“好了,今就讲到这里了,想要看到鲸鱼啊就尽快将这个捕鲸船给造出来,到时候让你们改吃鲸鱼肉。”
接着刘晋也是笑着和众多道。
“刘公子,这鲸鱼肉还是鱼肉啊,能不能给我们换点别的什么。”
有人笑着和刘晋道。
“有肉吃还挑三拣四的,我看饿死你子是最好的。”
这人话一落下,顿时就有人忍不住骂道,这才过几好日子竟然开始嫌弃鱼肉难吃了。
“我这不是吃鱼肉吃腻了嘛。”
“这一日三餐,顿顿吃鱼肉的,真的是要吃吐了。”
那人弱弱的道。
“哈哈,放心吧,我保证这鲸鱼肉肯定和牛肉差不多,味道比其它的海鱼肉要好很多,但你肯定也会吃腻的。”
刘晋一听,顿时就忍不住笑着回道。