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第1141章 寄予厚望

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终于到了这一天,龙向天也准备开始自己的比赛了。

龙向天其实期待这一天已经很久了,因为在这之前他并没有机会能够去参加一些大型的比赛。

毕竟主义在现在的人们看来也不算什么特别热门的行业,之前的厨师行业可算是炙手可热。

但是现在看来已经没有多少人愿意再继续在这个行业待下去了。

能够留下来的,都是靠着自己的热情。

龙向天其实也知道,如果自己不在做出点什么,那么这个行业也就会彻底的沦陷了。

所以他觉得自己有必要为这个行业做出点什么来参加这次大赛就是一个很好的预兆。

这么多人参加,就意味着还是有非常多的人愿意为自己热爱的行业付出点努力的。

毕竟只要他们肯努力的去做,相信之后的路也会越走越平坦的厨艺界算是比较重要的一个行业。

这个行业之所以现在这么不景气也是发展的太快,遭到了反噬,如果能够回归到正常的速度上。

那相信也是有非常多的人会再次加入到这个行业的,毕竟能够为自己热爱的行业服务,这是一件很幸福的事情。

接下来对于这次比赛还是抱着非常大的信心的,毕竟能够为自己的热爱的事业付出一点努力。

也是对自己的一种肯定,自己之前也看了很多选手的比赛,相信也对他们的实力有了一定的了解。

现在能够自己出场,让自己为他们露一手,也是一件比较幸福的事情。

毕竟龙向天对于自己的准备还是比较自信的,她在看过之前几个出场的厨师的菜品以后。

觉得自己的创意还算不错,所以他觉得自己的这次比赛应该可以赢。

龙向天还是按照之前刘梅帮助他设计的菜谱来决定自己提到究竟要做什么。

他第一道菜要做的还是纹丝豆腐,自己之前已经通过努力来锻炼自己的刀工了。

相信他的刀功还是不错的,所以他也会对自己现场发生的事情来及时作出调整。

厉害的临时变换的能力还是比较不错的这在之前的比赛中也证明了他的临场发挥是的确要高于正常人的。

这次比赛现场的条件也比较简陋,所以能够提供给龙向天所使用的工具也不是特别多。

他想着要靠这些工具来做一道文思豆腐,相信我也会对他刮目相看的。

他这次采用的还是单纯的骨汤加豆腐的标准配比。

这样就显得整道菜就十分的清爽,并且也不会得太过油腻。

能够想到这一点,龙向天也是经过多方考虑才做出这样的决定。

毕竟在比赛中人们选用的食材都是比较贵重的,可能吃起来就会有一点油腻。

怎么这个时候眼前突然出现一道比较清楚的菜,就会让人们眼前一亮,相信龙向天也是考虑到了这一点才这样做决定的。

相信评委们对这次大赛的菜品也都是比较熟悉的,毕竟他们也算是身经百战了。

能够拿出这样的作品对他们来讲也算是最大的尊重啊,毕竟能够考虑到评审的感受。

这一点非常不容易,不过做菜正是要带给人们幸福的,所以龙向天觉得自己也没有多付出什么。

能够在比赛中拿出一套比较清淡的菜,这一点是要付出极大的勇气的。

毕竟一旦没有掌握好口味就会给评委留不下深刻的影响,毕竟这种人员比较多的比赛还是印象分最重要。

能够有一个好的印象,在最后打分的过程中可能会非常占优势。

而且还还是在朋友的帮助下决定铤而走险,他想要出奇招来支撑,毕竟这次比赛的高手这么多。

能够轮到燕海出人头地的机会也不是特别大。

但是如果这次龙向天通过这招出奇制胜,真的取得了效果的话相比也是能够得到最大的回报的。

毕竟他所要达到的目的并不是真正的拿到最高分而是去最大限度的为餐厅做宣传。

只要宣传到位了,想必之后的任何事情都会非常容易的就解决了,刘梅对于他的这次比赛也寄予了厚望。

毕竟这是刘梅第一次为龙向天出谋划策,之前他都没有怎么帮助过别人,关于餐厅管理上的事情,因为他自己就可以做到了。

所以也不怎么需要别人帮助,这次他能够帮助到一些孩子,也非常开心,也是他第一次作为员工来帮助自己的老板。

他之前的努力也并不算是白费了,所以想要看看这次究竟能够带给评委们怎样的惊喜?

其实说实话,刘梅心里面还是比较想参加这次大赛的。

他看到别的厨师都在舞台上为大家表演这烹饪技术,同时还精心设计了菜肴,做出来让评委品尝打分。

这一点就足够让他动心,毕竟自己也是一个蛮有实力的厨师,所以能够站在那里为大家表演,也算是一件比较荣幸的事。

但是由于规则制度的制定,所以他没有参加比赛的实力。

所以也就不再奢望了之后的他还有更大的机会可以去把握,这次虽然比较期盼参加,但是他还是决定先以观摩为主。

龙向天能够代表他们店里面参加已经非常不错了,毕竟其实说实话龙向天才是店里面的最强实力。

如果龙向天都最后拿不到非常满意的分数,那么相信他即便有了参赛资格也不会走到最后。

他希望自己可以更加均衡的发展,因为自己现在只会做川菜,能够学习一下其他的菜品,对他来讲也是一件比较急迫的事情。

龙向天也算是均衡发展了。他各种类别的菜,其实都算是比较了解的。

主要原因还是在于他重生之前已经当上了大厨,所以各个方面都是有一定的基础

虽然记忆流失的差不多了,但是依稀中他的手的动作还是能够复制出当年他在做菜时的动作。

制造业还感到还是比较开心的,毕竟这会让自己省去很多练习的时间,能够直接上岗就业。

那早餐店有很多需要包的包子,龙向天也没有像之前那样首胜,而是直接就做出来了,就非常多褶的包子。

当时让胖子和严冰都十分惊讶,然后他们两个还向龙向天学习了好久才学会。

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